| ■材料(4人分) |
■炒める材料
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じゃがいも |
中10個 |
\100 |
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タマネギ |
1個 |
\30 |
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ウインナー |
12本 |
\200 |
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バター |
大1 |
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にんにく |
大1 |
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■調味料 |
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塩コショウ |
適量 |
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パセリ |
少々 |
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| ■作り方 |

| 1 |
ジャガイモの皮をむいで、2等分する。鍋で15分くらいやわらかくなるまで煮る。 |

| 2 |
その間に、フライパンにバターをひき、にんにくを炒める。 |

| 3 |
更に、ソーセージとタマネギを投入し、塩コショウをかけながら炒める。 |

| 4 |
タマネギがきつね色になったら、ゆでたジャガイモを投入して少し炒める。 |

| 5 |
塩コショウをふって完成! ※食べる前に、パセリをふると見栄えがUP!
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