「アイスボックスクッキー」のレシピの作り方

「アイスボックスクッキー」のレシピの作り方

□注意点□
焼くと若干ふくれます。
形作りは精神力を要求されます。最後まで諦めずに、根気を持続させましょう。

■材料（20個分）

★プレーン生地

■作り方

１	バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。

２	バニラエッセンスと薄力粉を入れてさっくり混ぜる。

３	色をつける場合は、色付けの材料を入れる。

４	ラップにくるんで冷蔵庫で約1時間休ませる。

５	材料を組み合わせて形を作る。複雑な形の場合、冷凍庫でこまめに凍らせるとよい。

６	オーブンペーパーの上に間隔をあけて並べる。

７	170度にあたためておいたオーブンで 15分間焼く。