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「豚肉と夏野菜のオイスター炒め」のレシピの作り方
分類
:おかず
時間
:60分
価格
:540円
□今回のポイント□
・シーフードミックスを入れるだけで豪華になる。
・野菜は細長く切る。
■材料(2人分)
★肉関連
豚肩薄切り肉
200g
\360
しょうゆ
少々
砂糖
少々
こしょう
少々
★具
ピーマン
1個
\40
赤ピーマン
1個
\50
ナス
1個
\40
シーフードミックス(エビ、ホタテ)
\50
☆その他
オイスターソース
大1/2
塩コショウ
少々
■作り方
1
しょうゆ、砂糖、こしょうで肉に下味をつけ、
フライパン
で焼く。
2
肉に火が通ってきたら、薄切りした具を入れる。
3
いい感じになったら、オイスターソースと塩こしょうで味付けをして完成。
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