料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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「やきそば」のレシピの作り方

分類 :おかず
時間 :15分
価格 :340円



手軽で簡単。自炊の友。
肉や野菜は予算に応じて選べます。

ほぐさずに焦げ目をつけることと、お湯で蒸すのがポイントです。(べとべとの焼きそばから卒業しましょう!)

■材料(1人分)
  そば 2玉 \64
  豚肉(またはウインナー) 1/2 \149
  もやし 1/2 \37
  ピーマン 1個 \30
  ネギ 1個 \20
  キャベツ 適量 \40
  おたふくソース 適量
  塩コショウ 適量
  青のり 適量
■作り方

フライパンに油をひき、麺をほぐさずにのせ、そのまま2分
ほぐしたいのをがまんして、裏返して1分焼く。

肉や野菜を空いているところに置いていためる。

お湯を入れて、お湯がなくなるまで蒸し焼きにする。

ソースと塩コショウで味付けし、青のりをかけて出来上がり。

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