料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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「鮭のホイル焼き」のレシピの作り方

分類 :おかず
時間 :20分
価格 :401円



想像以上にやわらかくなります。

■材料(2人分)
★スポンジ
  2切れ \250
  ブナしめじ 1/2株 \58
  えのき 1/2株 \58
  タマネギ 1個 \25
  バター 10g \10
  塩・こしょう 少々
  醤油 少々
■作り方

フライパンに油をひき、タマネギを炒める。

アルミホイルの上にタマネギ1/2を敷き、その上に塩コショウをふった鮭を載せる

さらにきのこ類とバターを載せ、アルミホイルをしっかり閉じる

フライパンに1/3くらい水をいれ、沸騰させ、アルミホイルを投入する

10分くらい蒸し焼きにすれば完成。

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