料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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「豚汁」のレシピの作り方

分類 :主食
時間 :30分
価格 :380円



ボリューム満点。そしてうまい。

■材料(4人分)
  豚こま切れ肉 200g \200
  木綿豆腐 1丁 \60
  ごぼう 1本 \10
  ごま油 大1
  だし汁 だし汁 \100
  しょうゆ 中1
■作り方

ごぼうをさきがけにして水にひたし、すぐにざるにあげる。

ごま油をひいた鍋にごぼうを入れて中火で炒める。

強火にして豆腐を入れて炒める。

だし汁としょうゆを加える。

沸騰したら、細かく切った豚肉を投入する。

しっかり火が通ったら完成。

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