料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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やきそば

分類:おかず
時間:15分
価格:340円


手軽で簡単。自炊の友。
肉や野菜は予算に応じて選べます。

■材料(1人分)
 そば2玉 \64

 豚肉(またはウインナー)1/2 \149

 もやし1/2 \37

 ピーマン1個 \30

 ネギ1個 \20

 キャベツ適量 \40

 おたふくソース適量

 塩コショウ適量

 青のり適量

■作り方
1麺の袋に穴をあけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

2フライパンに油をひき、野菜・もやしを強火でいためる。塩コショウで味付けして別の皿に移す。

3フライパンに油をひき、肉を弱火でじっくりいためる。焦げ目がついたら野菜を混ぜる。

4麺と混ぜて強火でいためる。ソースと塩コショウで味付け。麺に焦げ目が少しつくまで。

5皿に移して、青のりやいりゴマをふりかけて完成。