料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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シーザーサラダ

分類:サラダ
時間:30分
価格:340円


手軽で簡単。そしておいしい。

■材料(5人分)
 レタス1玉  \160

 食パン2枚 \140

 ベーコン4枚 \100


★ゆで卵(半熟) たまご4個 \40

■仕上げ用 バルメザンチーズ(粉チーズ)適量

 パセリ少々

■作り方 1ゆで卵を作る。沸騰して3分後に水で急冷し、半熟卵を作る。

2レタスを食べやすい大きさにちぎって水にはなってパリッとさせ、水気を切る。

3食パンとベーコンを1cm角に切る。

4フライパンに油をひき、パンを揚げる。

5パンがきつね色になったら火をとめてベーコンを入れる。

6皿に盛り付け、粉チーズをふれば完成。