料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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ミルクゼリー

分類:デザート
時間:2時間30分
価格:280円


□注意点□
ゼラチンがしっかり溶けないと後で固まりません。

■材料(3人分)
 牛乳450ml \50

 粉ゼラチン15g \50

 水大3 \40

 乳酸菌飲料180ml

 黄桃など450g \140

■作り方
1粉ゼラチンを水でふやかしておく。

2黄桃を角切りにし、冷蔵庫に入れておく。

3鍋に牛乳と粉ゼラチンを入れて、ゼラチンがしっかり溶けるまで温める。

4ボールに移し、冷めたら乳酸菌飲料を入れて混ぜる。

5冷蔵庫で2時間ほど冷やして固める。

6ゼリーを崩して、黄桃と一緒に器に盛る。