料理レシピ(手軽で簡単&おいしい)

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チキンクリームシチュー

分類:おかず
時間:30分
価格:530円


■材料(4人分)

★具材
 鶏肉250g \300

 塩コショウ適量

 タマネギ1個 \30

 パプリカ(黄)1個 \100

 にんじん1本 \30

 じゃがいも1個 \30


★その他 小麦粉大2

 牛乳3カップ \20

 コンソメ2個 \20
バター適量


★仕上げパセリ適量

■作り方
1材料を適度な大きさに切る。鶏肉には塩コショウを振る。

2にんじんとジャガイモは電子レンジに3分かける。

3なべにバターを引き、鶏肉、タマネギをしっかりいためる。

4小麦粉を加え、弱火で炒める。

5牛乳とコンソメ、パプリカ、にんじんを加え、15分くらい煮る。

6仕上げにパセリを振れば完成。