■マーガリンの危険性

マーガリンは、バターが不足していた時代に代用品として発明さました。
改良が繰り返され、現在のカタチになっています。

　マーガリンは植物性、バターは動物性の油からできているから、
　マーガリンの方が体にいい。

という話を聞きます。
でも、そうとは言い切れません。

”水素添加脂肪”の代表であるマーガリンは、
常温で長時間放置してもカビも生えないし、
虫などにも食べられることもない。

つまり、もはや食品と呼べないものと判断しても良いのではないでしょうか。

”自然界には存在しない油脂を人工的に作った”のがマーガリン。
健康上の問題が指摘されてるようです。

海外では規制されたり、成分量の表示を義務づけたりしていますが、
日本では放置状態なのが現状です。