■３度楽しめる。ひつまぶし！

名古屋名物、ひつまぶし。
うなぎをたっぷり使った豪華料理です。



ひつまぶしは、ウナギの身（蒲焼）を細かく刻んで御飯に乗せたもので、
樽みたいなモノに入って出てくるのが特徴です。

ひつまぶしの楽しみ方は、
「1回で3度おいしい」食べ方にあります。

1. 茶碗に一杯取り、そのまま食べます。

うな重みたいな感じ

2. 2杯目は、薬味（わさび・のり等）をのせて食べます。

味の変化を楽しめます。

3. 3杯目は、お茶漬けにして、さっぱりと食べます。

意外とこれがいけます。

名古屋に行った時は是非お試しを。

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